Functie
Voor een restaurant in het centrum van Assen zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend kok.
Naast heerlijk dineren kan je in het restaurant ook gezellig borrelen, maar vergaderen een feest organiseren of een andere bijeenkomst is ook mogelijk. Heb jij passie voor het vak. Laat jij de gasten graag met een grote glimlach en voldaan naar huis gaan. Dan ben jij misschien wel de koning(in) die wij zoeken.
Als zelfstandig werkend kok run jij de keuken en mag je dagelijks met ambachtelijk verse producten werken. Je bereidt uiteenlopende gerechten volgens receptuur en planning en waarborgt de kwaliteit hiervan. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het maken van de mise en place. Foodstyling vind je belangrijk net als een schone werkplek. Ook zorgdragen voor juiste opslag en verwerking van de diverse producten conform de HACCP regelgeving hoort bij je taken.
Functie-eisen
- Je hebt een afgeronde koksopleiding of meerdere jaren ervaring in de keuken.
- Je bent gemotiveerd en stressbestendig;
- Je bent gast- en service gericht.
- Je hebt Verantwoordelijkheidsgevoel
- Je bent Loyaal
Aanbod
- Een baan voor 38 uur per week;
- Een brutosalaris tussen de € 14 en € 16 per uur;
- Inlenersbeloning conform Horeca Cao;
- 8,33% vakantiegeld;
- 25 vakantiedagen;
- STIPP-pensioen;
- Koningsvoordeel.
Sollicitatie
Ben jij onze nieuwe Koning(in)? Solliciteer dan via de onderstaande knop en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Voor meer informatie over de vacature bel of App met Henri Beeldstroo op 06 21 944 089.
