Functie
Voor een sfeervol 4-sterrenhotel in Norg zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok. In deze functie werk je in een professionele keuken waar klassieke gerechten gecombineerd worden met moderne invloeden. Samen met het keukenteam zorg je dagelijks voor hoogwaardige gerechten en een optimale beleving voor de gasten.
Wat ga je doen?
- Bereiden en presenteren van gerechten op hoog niveau;
- Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie;
- Meedenken over menukaarten en seizoensgerechten;
- Aansturen en begeleiden van leerling-koks;
- Werken volgens HACCP- en hygiëneregels;
- Zorgdragen voor een nette en georganiseerde keuken.
Functie-eisen
- Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok;
- Nederlands of Engelssprekend;
- Passie voor koken en oog voor detail;
- Stressbestendig en proactief;
- Goede communicatieve vaardigheden en teamspirit;
- Flexibel inzetbaar in avonden, weekenden en op feestdagen.
Aanbod
- Een baan voor 24 tot 38 uur per week;
- Een brutosalaris tussen €15,51 en €18,65 per uur, afhankelijk van kennis en ervaring;
- Gelijkwaardige beloning conform Horeca Cao;
- 8% vakantiegeld;
- 25 vakantiedagen;
- STIPP-pensioen;
- Koningsvoordeel.
Sollicitatie
Ben jij onze nieuwe Koning(in)? Solliciteer dan via de onderstaande knop en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Voor meer informatie over de vacature bel of App met Noëlle van Duijvenvoorde op +31627238406.
