VACATURES

Wij zijn op zoek naar een gastvrije en energieke bedieningsmedewerker! Voor een gezellig restaurant in het sfeervolle Dwingeloo zoeken wij versterking in de bediening. Ben jij klantvriendelijk, flexibel en spreek je goed Nederlands? Dan zoeken wij jou!

Wat ga je doen?

• Gasten welkom heten en begeleiden naar hun tafel;
• Opnemen van bestellingen en serveren van eten en drinken;
• Opmaken en afruimen van tafels;
• Aanspreekpunt zijn voor gasten en zorgen voor een fijne sfeer;
• Kassawerkzaamheden en afrekenen met gasten;
• Ondersteunen van collega’s bij drukte;
• Zorgen voor een nette en schone werkomgeving.

Ben jij een kei in de keuken? Weet jij zonder te twijfelen het verschil tussen mise en place en chaos, en draai jij je hand niet om voor een vol terras of een stampvolle avondservice? Dan zoeken wij jou – de chef van de toekomst – voor het bruisende Hotel de Jonge in Assen!

Wat ga je doen?
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij de baas over je eigen keukenstation. Je weet wat je doet, blijft rustig onder druk, en maakt van elk bord een feestje. Je werkt in een moderne open keuken waar jouw creativiteit alle ruimte krijgt. Van lunch tot diner, van borrel tot bruiloft – jij fixt het. Dagelijks overleg je met de chef, verdeel je taken met je collega’s en zorg je dat het team soepel draait. Ondertussen lach je met de afwasser, geef je complimenten aan een collega voor z’n mooie opmaak, en check je bij de bediening of de gasten happy zijn.

Voor een sfeervol restaurant in Hellendoorn zijn wij op zoek naar een enthousiaste bedieningsmedewerker. Sta jij graag tussen de mensen, heb je een vlotte babbel en werk je met een glimlach? Dan is dit jouw kans! Als bedieningsmedewerker ben jij hét gezicht van het restaurant en zorg je voor een gastvrije beleving.

Wat ga je doen?

• Opnemen en uitserveren van bestellingen;
• Gasten vriendelijk en professioneel te woord staan;
• Zorg dragen voor een nette en gezellige werkomgeving;
• Samenwerken met collega’s in de bediening en keuken;
• Meedenken over verbeteringen in de service.

Voor een sfeervol restaurant in Dedemsvaart zoeken wij een zelfstandig werkend kok. Ben jij creatief met smaken, werk je graag met verse producten en houd je het hoofd koel in een drukke keuken? Dan is deze functie echt iets voor jou. Je draait zelfstandig je partie, denkt mee over nieuwe gerechten en zorgt samen met je team voor culinaire kwaliteit, elke dag opnieuw.

Wat ga je doen?

• Bereiden en opmaken van lunch- en diner gerechten volgens recept en planning;
• Zelfstandig draaien van jouw partie in de keuken;
• Bewaken van de kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid (HACCP);
• Meedenken over nieuwe menu’s en seizoensgerechten;
• Schoonmaken en onderhouden van de keuken en apparatuur;
• Aansturen van keukenhulpen of leerlingen waar nodig.

Ben jij gastvrij, enthousiast en op zoek naar een leuke baan in de horeca? Voor een gezellig restaurant in het hart van Giethoorn zijn wij op zoek naar een bedieningsmedewerker. Je bent het gezicht van de zaak en zorgt ervoor dat gasten zich welkom voelen. Deze functie is beschikbaar voor zowel fulltime als parttime dienstverbanden.

Wat ga je doen?

• Ontvangen en bedienen van gasten in het restaurant of op het terras;
• Opnemen en uitserveren van bestellingen;
• Adviseren van gasten over het menu;
• Zorgdragen voor een nette en gastvrije uitstraling van het restaurant;
• Afrekenen en schoonhouden van tafels en werkruimtes.

Ben jij een gepassioneerde kok die graag de touwtjes in handen heeft in de keuken? Voor een drukbezocht restaurant in het toeristische hart van Giethoorn zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Jij zorgt voor kwaliteit, smaak en een efficiënte werkwijze. Samen met het keukenteam verzorg je dagelijks smaakvolle gerechten voor onze gasten. Deze functie is fulltime.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten volgens recept en planning;
• Bewaken van de kwaliteit, presentatie en hygiëne (HACCP);
• Meedenken over nieuwe gerechten en het verbeteren van processen;
• Aansturen en begeleiden van (keuken)hulpen;
• Zorgen voor een schone en georganiseerde keuken.

Heb jij passie voor koken en werk je graag in een professioneel en gezellig keukenteam? Dan is deze rol iets voor jou! Voor een hotel in Zuidbroek zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok die van aanpakken weet en met plezier de handen uit de mouwen steekt in onze splinternieuwe keuken. Samen met het keukenteam zorg je dagelijks voor smaakvolle gerechten en tevreden gasten.

Wat ga je doen?

• Voorbereiden en zelfstandig bereiden van gerechten volgens recept en planning;
• Meedenken over de menukaart en het ontwikkelen van nieuwe gerechten;
• Zorgen voor een nette, georganiseerde werkplek volgens HACCP-normen;
• Controleren van de kwaliteit en presentatie van de gerechten;
• Assisteren bij bestellingen en voorraadbeheer;
• Samenwerken met collega's om een soepel verloop van de keuken te waarborgen.

Ben jij een gepassioneerde kok met leidinggevende kwaliteiten? Dan hebben wij een smaakvolle uitdaging voor jou! Voor een hotel in Zuidbroek zijn wij op zoek naar een ervaren Sous-chef die samen met de Chef-kok het keukenteam aanstuurt en onze gasten laat genieten van heerlijke gerechten. In een gloednieuwe keuken werk je met verse ingrediënten, een gezellig team én uitzicht op vrije weekenden.

Wat ga je doen?

• Assisteren van de Chef-kok bij de dagelijkse gang van zaken in de keuken;
• Leidinggeven aan het keukenteam en zorgen voor een soepele samenwerking;
• Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens recept en kwaliteitsnormen;
• Bewaken van de voorraad en verzorgen van bestellingen;
• Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek volgens HACCP-richtlijnen.